dégustation de mets (aisne)

Week end cave ouverte dans l'Aube

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Montgueux 10300

Du 31/07/2021 au 01/08/2021

A la découverte du terroir de Montgueux, son histoire et la particularité de ses champagnes ! Visite de cave/dégustation* Soirée accord mets/vins de champagne le samedi 31 juillet, sur réservation (nombre de places limitées)* Tarifs : Visite de cave/dégustation : 10€/pers Soirée accord mets/vins sur réservation : 45€/pers (*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération) Retrouvez l’agenda officiel de toutes les animations sur https://www.troyeslachampagne.com/sortez/agenda/

MARCHÉ NOCTURNE DE PRODUCTEURS

Vie locale, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Girmont-Val-d'Ajol 88340

Du 25/06/2021 au 27/08/2021

Marché de producteurs, à l'initiative communale, mettant en valeur la richesse du terroir local. 40 exposants dont 25 % issus du village proposent des produits frais ou transformés, issus d'une agriculture raisonnée, avec dégustation, ou s'expriment à travers un artisanat local, démontrant ainsi leur savoir faire. Chaque semaine, une animation vient se greffer sur ce marché, qui se refuse de ressembler à une foire. 2 buvettes associatives permettent de se désaltérer sur place. Les 3 restaurateurs girmontois sont là pour accueillir sur leurs sites tous ceux qui veulent profiter d'une carte adaptée à cette soirée. Parkings gratuits. Pas de pass sanitaire - masque obligatoire

Les 150 ans des Halles de Niort

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Niort 79000

Du 15/08/2021 au 04/09/2021

Du 7 juillet au 7 août, concours photos. Les participants sont invités à prendre des clichés mettant en valeur l'architecture du bâtiment. Meilleures photos récompensées et exposées du 4 septembre au 3 octobre sous les halles. Images à envoyer en Jpeg et en haute définition via le formulaire en ligne www.vivre-a-niort.com A partir du 15 août, le marché se met à l'heure de ses 150 ans. Il sera décoré sur ce thème et illuminé. Projections sur la façade. Commerçants en costume d'époque. Nombreuses animations (roue de la chance...). Grande soirée festive en musique le 4 septembre, de 18h à 22h, sous réserve des mesures sanitaires. Dégustations sur le format des Before et lots à gagner.

Apéro Gourmand au Domaine Specht - Réunionnais

Manifestation culturelle

Mittelwihr 68630

Le 13/08/2021

Profitez d'une soirée entre amis en dégustant des accords mets et vins à la thématique réunionnaise. Au menu : Salade des îles + Muscat Accras de légumes + Pinot Gris Gambas marinés +Riesling Grasburg Samoussas de poulet + Pinot Gris Bouchons réunionnais + Gewurztraminer Grand Cru Mandelberg

Apéro Gourmand au Domaine Specht - Réunionnais

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Le 13/08/2021

Profitez d'une soirée entre amis en dégustant des accords mets et vins à la thématique réunionnaise. Au menu : Salade des îles + Muscat Accras de légumes + Pinot Gris Gambas marinés +Riesling Grasburg Samoussas de poulet + Pinot Gris Bouchons réunionnais + Gewurztraminer Grand Cru Mandelberg

Dégustation insolite

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

La Baume-de-Transit 26790

Du 01/07/2021 au 31/08/2021

Atelier ponctué de surprises. Apprendre à déguster, comprendre les bases des accords mets et vins. Accompagné de nos glaces sucrées et salées pour la mise en pratique. Eveillez vos sens.......

DÉCOUVERTE DU TERROIR ET DES CÉPAGES AU CHÂTEAU CHÊNAIE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Caussiniojouls 34600

Le 05/08/2021

Jeudi 05 Août 18H BALADE DES SAVEURS CAUSSINIOJOULS Château Chênaie « Découverte du terroir et des cépages » Balade et explications du vignoble familial, des secrets de l'élaboration du vin et enfin de l'Histoire du château de Caussiniojouls. Nous vous initierons à l'ampélographie, toutes les caractéristiques de nos vignes. La dégustation se fera à la fin de la sortie dans les anciennes caves du château et dans la cour avec un accompagnement de charcuterie et autres mets frais. Participation demandée – Précisions lors de l’inscription. Infos & réservations (obligatoire) : +33(0)6 23 77 11 94 ou chateauchenaie@orange.fr ou Facebook : Château Chênaie

DÉCOUVERTE DU TERROIR ET DES CÉPAGES AU CHÂTEAU CHÊNAIE

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Caussiniojouls 34600

Le 05/08/2021

Balade et explications du vignoble familial, des secrets de l'élaboration du vin et enfin de l'histoire du château de Caussiniojouls. Nous vous initierons à l'ampélographie, toutes les caractéristiques de nos vignes. La dégustation se fera à la fin de la sortie dans les anciennes caves du château et dans la cour avec un accompagnement de charcuterie et autres mets frais. Réservation obligatoire.

La soirée vin de Camille & Cecilia

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cairanne 84290

Le 07/08/2021

Un moment de détente, de la convivialité autour d'une dégustation de vins que vous pourrez accompagner de mets de qualité tout en vous trémoussant sur des rythmes endiablés

Ouverture exceptionnelle de la Fabrique à Bretzels

Manifestation culturelle

Gundershoffen 67110

Le 15/08/2021

Vivez une expérience ludique, gourmande et interactive ! C'est l'occasion idéale de tout découvrir sur la Bretzel dans le plus grand espace dédié à cet emblème en Alsace ! Vous découvrirez l’histoire et les légendes de la Bretzel, le parcours de Boehli, ainsi que nos secrets de production ! Vous pourrez également profiter d'une dégustation de nos produits au Bretzel'Bar, après votre visite. En fin de parcours, vous pourrez observer notre exposition estivale "L'Alsace Verte au Fil des Saisons" qui mets en avant les richesses de notre territoire touristique.

Visite et dégustation au Château de Garnerot - Sur demande

Mercurey 71640

Du 01/07/2021 au 31/12/2021

Le Domaine du Château de Garnerot vous propose sur rendez-vous différentes prestations oenotouristiques : - Visite du château, du chai et des caves et dégustation Prestige - 1h - Visite du château, du chai et des caves, dégustation de 3 vins et cours de dégustation - 2h - Atelier d'initiation aux accords mets et vins (vin et chocolat, vin et fromage, vin et charcuterie) - 1h30 - Visite du château, du chai et des caves, promenade commentée dans les vignes du domaine, observation/participation aux travaux viticoles possible - 4h - Visite du château, du chai et des caves, promenade commentée dans les vignes du domaine, participation aux vendanges et à la vinification, dégustation des jus en fermentation, barbecue ou pique-nique dans les vignes - 3h - uniquement pendant la période des vendanges - Visite du château, du chai et des caves, dégustation d'1 vin en fermentation, d'1 vin en fût, et de 2 vins en bouteille - 1h30 - uniquement en septembre et octobre 4 personnes minimum Bon Cadeau valable 12 mois à compter de la date d'achat.

Visite gourmande au Domaine Sylvie Fahrer et Fils

Manifestation culturelle

Saint Hippolyte 68590

Du 17/10/2021 au 21/12/2021

Découvrez notre domaine et notre histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Dégustez 5 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences.

FASCINANT WEEK-END - BALADE SUR LE SENTIER DU LÉZARD OCELÉ

Vin - Oenologie, Balades

Cascastel-des-Corbières 11360

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Bienvenue à Cascastel des Corbières, dans l’arrière-pays Audois ! Au départ de la cave coopérative de Cascastel, vous découvrirez un paysage insoupçonné, un patrimoine rénové, transmis par les générations passées.. Une jolie balade de 2,6km en immersion au milieu des vignes, en suivant un sentier balisé avec des panneaux d’informations mettant en évidence les actions des vignerons de Cascastel pour la préservation de la biodiversité et notamment du dragon des garrigues, le lézard ocellé « Timon lepidus ». D'un format court 1 heure et sans engagement physique il peut être parcouru par tous : l'occasion de réunir petits et grands enfants pour une sortie en plein air. Et pour finir en beauté, rien de tel qu’une dégustation des belles cuvées des Vignerons de Cascastel !

FASCINANT WEEK-END - UNE HALTE ENTRE TERRE ET MER AU CHÂTEAU DU VIEUX PARC

Vin - Oenologie, Randonnée et balade

Conilhac-Corbières 11200

Le 16/10/2021

Au cœur de la plaine Lézignanaise, située entre Narbonne et Carcassonne, se trouve le village de Conilhac-Corbières. Idéal pour une halte reposante ! Le caveau de dégustation du Château du Vieux Parc vous ouvrira ses portes le samedi 16 Octobre et vous fera découvrir son parc, sa cave et déguster ses vins AOC Corbières. Puis, à quelques pas de là, restaurez-vous en accord mets et vins avec vue sur les vignes à l’Auberge Côté Jardin. Cet ancien relais de poste napoléonien est également un hôtel*** où se mêlent tradition et modernité. Pour les plus sportifs, la balade de Lausine offre de jolis points de vue sur les Corbières, le Mont Alaric et la chaîne des Pyrénées. Infos pratique visite : de 10 H à 12 H ou de 17 H à 19 H. Infos randonnée : tourisme-corbieres-minervois.com - randonnée de Lausine

Ouverture exceptionnelle de la Fabrique à Bretzels

Repas - Dégustation

Gundershoffen 67110

Le 15/08/2021

Vivez une expérience ludique, gourmande et interactive ! C'est l'occasion idéale de tout découvrir sur la Bretzel dans le plus grand espace dédié à cet emblème en Alsace ! Vous découvrirez l’histoire et les légendes de la Bretzel, le parcours de Boehli, ainsi que nos secrets de production ! Vous pourrez également profiter d'une dégustation de nos produits au Bretzel'Bar, après votre visite. En fin de parcours, vous pourrez observer notre exposition estivale "L'Alsace Verte au Fil des Saisons" qui mets en avant les richesses de notre territoire touristique.

Accord mets et vins inversé

Manifestation culturelle

Wettolsheim 68920

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Accord vins et mets : après avoir choisi votre cépage, notre chef vous proposera un plat en accord avec ce vin pour parfaire la dégustation.

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU CICERON !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribaute 11220

Le 16/10/2021

«La Maison du Rire» est une école de vin hors du commun. En compagnie d’Emma vous apprendrez à connaître les vins du Languedoc, ainsi que les plats et leur recette. Emma prend résidence au Château Ciceron à Ribaute le samedi 16 Octobre à partir de 12 H afin de vous proposer un moment de partage amusant et gourmand. Votre repas s’accompagne d’une dégustation de 8 vins en accord avec les 8 plats proposés. Elle vous racontera l’histoire des vins du Languedoc, leur typicité et pourquoi ils s’accordent parfaitement avec le plat proposé, créé à partir de produits locaux. Les recettes sont à retrouver dans son livre.

FASCINANT WEEK-END - ACCORD METS ET VINS AU CHÂTEAU LA BASTIDE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Escales 11200

Du 14/10/2021 au 15/10/2021

Depuis 2015 Nan-Ping Gao dirige le Château La Bastide à Escales. Sa touche féminine et multiculturelle se retrouve dans les vins au féminin en IGP Aude Hauterive & Pays d’ Oc et en AOC Corbières. Nan-Ping et son équipe maitrise l’art de recevoir en partageant leur passion pour le vin. Pour ce Fascinant week-end, Nan-Ping vous propose une soirée en accords mets & vins hors du commun sous le thème : « casser les codes » ! Un accord entre 8 plats de la cuisine sichuannaise de Nan-Ping (cuisinière professionnelle durant 15 ans) et 8 vins du Château la Bastide. La soirée débutera par la visite des chais en toute convivialité et partage. Puis lors du repas, Emma Kerschaw fondatrice de «La Maison du Rire» animera la soirée avec une initiation à la dégustation. Le but ? Élaborer vos propres commentaires et notes de dégustations sur 8 vins en accord avec 8 les plats proposés. A partir de 19 H.

3ème édition de Cibo di Strada

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues

La Ciotat 13600

Du 02/09/2021 au 05/09/2021

Sous les projecteurs, comme d’habitude, la nourriture de rue : des plats simples, à partager en compagnie et à déguster en se promenant dans les rues colorées de la ville provençale de La Ciotat. Pour s’immerger totalement dans l’atmosphère méditerranéenne, il y aura une douzaine de food trucks avec des spécialités italiennes (mais aussi provençales) qui offriront aux passants toutes sortes de délices : des olives ascolane à la pizza, des légumes grillés aux cannoli siciliens, sans oublier les mets les plus originaux comme les mafaldine au pesto et à la brousse, les casarecce au pastis, ou la socca, galette à la provençale. Pour animer l’événement, trois shows culinaires seront proposés par le chef italien Michel Basaldella (chef du restaurant Le Grand Puech, à Mimet) qui valorisera la cuisine italo-provençale en créant des recettes spéciales comme la soupe au pistou, la sarde à la vénitienne (lors des éditions précédentes, il avait par exemple préparé un risotto à la bouillabaisse). Les notes de musique jazz du Trio Boffelli résonneront sur toute la place Évariste Gras, en alternance avec un DJ Set. Sans oublier la bataille des pizzas le concours qui offrira aux gagnants[...]

Apéro Gourmand au Domaine Specht - Vins et fromages

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mittelwihr 68630

Le 03/09/2021

Profitez d'une soirée entre amis en dégustant des accords mets et vins. Au menu : Tomme au foin et Pinot-Blanc Mimolette et Pinot-Gris Involtinis et Muscat Rove Thym et Riesling Grasburg Gorgonzola et Pinot-Noir Cuvée Charles et Amélie

Apéro Gourmand au Domaine Specht - Ca tartine ! Martine!

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Mittelwihr 68630

Le 27/08/2021

Profitez d'une soirée entre amis en dégustant des accords mets et vins. Au menu : Tartinade de saumon à l'aneth accompagnée d'un Riesling Terrine de chevreuil accompagnée d'un Pinot-Gris Tapenade chèvre figue accompagnée d'un Gewurztraminer Gorgonzola crémeux accompagné d'un Pinot Noir  

Visite gourmande au Domaine Sylvie Fahrer et Fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Hippolyte 68590

Du 17/10/2021 au 21/12/2021

Découvrez notre domaine et notre histoire avec une visite de 1 h à travers le chai, les vieilles cuves souterraines et l'évolution du domaine jusqu'à sa 4ème génération. Dégustez 5 de nos vins avec leurs parfaits accords mets et vins. De 5 à 7 vins dégustés selon vos préférences.

Escapade Gourmande

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Balades

Saulcet 03500

Le 19/08/2021

Circuit de 14 km environ. Elle est divisée en 2 étapes reliées par des pauses dégustations accompagnées de mets bourbonnais. La découverte du patrimoine bâti et du vignoble au cours de la promenade complète le désir d'apprécier le territoire.

Accords Mets & Vins au Château Haut-Bergeron

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Preignac 33210

Le 16/10/2021

Venez apprécier un atelier Mets et Vins au château Haut-Bergeron, propriété viticole familiale située à Preignac, en plein cœur de l’appellation Sauternes. Depuis 1820, la famille Lamothe, propriétaire du domaine, s’applique à allier tradition et modernité pour produire des vins de haute qualité. Ce savoir-faire transmis de génération en génération se trouve aujourd’hui entre les mains d’Hervé et Patrick Lamothe qui œuvrent au quotidien pour valoriser le terroir d’exception dont ils sont les héritiers. Nous aurons le plaisir de vous accueillir pour une expérience gourmande comprenant une visite de la propriété, des chais, explications techniques et une dégustation de 3 vins accompagnés de foie gras et fromages sélectionnés.

Visites et Ateliers du Château Rol Valentin

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Visites et circuits

Saint-Étienne-de-Lisse 33330

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Visite Découverte : 1h Visite guidée du vignoble, du cuvier de vinification et d’élevage, suivie d’une dégustation de trois vins. Visite Gourmande : 1h30 Visite découverte avec un pique-nique gourmand composé d’une sélection de produits frais et locaux. Visite accords-mets/vins : 1h30 Visite découverte suivie d’une dégustation des vins de la propriété accompagnés d’amuse-bouches. Atelier Verres-Tigineux : 2h Après une visite du domaine, un atelier ludique pour comprendre le rôle de la dimension et de la forme du verre dans la dégustation Atelier jeux ludiques, gratuit, en libre accès, à disposition des plus jeunes sur la biodiversité et le vin.

Accord mets et vins inversé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wettolsheim 68920

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Accord vins et mets : après avoir choisi votre cépage, notre chef vous proposera un plat en accord avec ce vin pour parfaire la dégustation.

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE GASTRONOME

Vin - Oenologie

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Dégustation des différents vins du domaine (en fonction des disponibilités des cuvées blanc, rouge, rosé et blanquette de Limoux) accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux (par exemple : terrine de sanglier chassé sur le domaine) et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins (levures indigènes, maîtrise des sulfites, prise de bulle…). Sur réservation 72h à l'avance.

FASCINANT WEEK-END - DOMAINE DU GRÈS VAILLANT - VISITE DE LA TERRE AUX PAPILLES

Vin - Oenologie, Sports équestres

Saint-Polycarpe 11300

Le 14/10/2021

Présentation des vignerons et de leur démarche (agriculture biologique, polyculture, rôle des animaux) et promenade en bordure de vigne avec explication la vigne en fonction de la saison. Présentation de nos trois chevaux dans leur pré puis harnachement d’un cheval, explication des outils utilisés et démonstration du cheval au travail. Dégustation des différents vins du domaine, accompagnée de petit mets faits maison avec des produits de saison et locaux et d’explications sur les méthodes d’élaboration des vins. Sur réservation 72h à l'avance.

VISITE OENOTOURISTIQUE / OPTION VÉLO

Vin - Oenologie

Villeneuve-lès-Maguelone 34750

Le 06/08/2021

Lors de ces visites, le promeneur a accès à la totalité du Domaine Viticole BIO qui n’est pas ouvert au public en temps normal. Il peut alors profiter d’un panorama exceptionnel avec une vue à partir de la presqu’île à 360° : vue sur la Méditerranée, la Métropole de Montpellier, Palavas-les-Flots, le Pic Saint Loup, le canal du Rhône à Sète, la Gardiole, les différents étangs, et par beau temps il n’est pas rare d’apercevoir le Canigou, le Ventoux et le Mont Lozère. Ce terroir insulaire offre une grande diversité des cépages. Les différentes étapes de la culture de la vigne sont présentées. Il est parfois possible d’échanger avec les personnes qui travaillent dans les vignes, les compagnons vignerons. La dégustation est un moment de partage privilégié, un échange sur les accords mets et vins, parfois surprenant… La visite se prolonge, au rythme du visiteur, par la partie historique du Domaine : le parc et la Cathédrale grâce à l’audioguide qui en dévoile les secrets… Le restaurant le Comptoir des Compagnons vous permet de prolonger l’expérience avec une vue magnifique sur les vignes, étang et la mer, des plats utilisant largement les productions des Compagnons sont à[...]

Portes ouvertes châteaux viticoles Castillon Côtes de Bordeaux

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes, Visites et circuits

Castillon-la-Bataille 33350

Le 05/09/2021

Les viticulteur de l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux vous accueillent dans leur chai : visites, dégustations, ateliers, animations diverses - expos, marché gourmand, produits régionaux etc... Entre nature préservée et lieux insoupçonnés et une halte dans les châteaux de l'appellation, visitez et découvrez le vignoble sous un autre angle : à vélo : rvs : 8h30 au château de Pitray à Gardegan et Tourtirac, visite 3 châteaux, dégustations et accords mets et vins, ludique, à partir de 12 ans - à pied : rvs 8h30 au château de Pitray, visite 2 châteaux, dégustations et accords mets et vins, ludique, à partir de 10 ans. Ces balades sont gratuites.

Mets et Mots d'Amou et des Luys

Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Café littéraire, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle, Concert, Conférence - Débat, Spectacle

Amou 40330

Le 26/09/2021

Un concert de chansons gourmandes, deux lectures musicales, une conférence sur les recettes de la lecture à voix haute, une autre sur trente mille ans d’alimentation, une exposition de photographies de « Festins Littéraires » par Charles Roux (en partenariat avec le Musée de la faïence et des arts de la table de Samadet), une rencontre de passionnés autour du magicien d’Eugénie-les-Bains, Michel Guérard : le temps d’un week-end en Chalosse, entre Amou, Gaujacq et Brassempouy, les 25 et 26 septembre, Mets et Mots d’Amou et des Luys réunit artistes et personnalités Marie Christine Barrault et Pascal Contet, Christophe Lavelle, Éric Lareine et Alexis Kune, Lucrèce Sassella et Antoine Sahler afin de célébrer l’amour de la gastronomie et de la langue françaises. L’événement est agrémenté d'une dégustation, d’ateliers d’écriture et de cuisine. Pour bien vous recevoir : Pass sanitaire et test PCR moins de 72 heures

Les fruits sont mûrs ! Voilà l'été.

Fête, Nature - Environnement, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Manifestation culturelle, Nature - Environnement

Sauvagnas 47340

Le 25/08/2021

Destination expériences et chemins gourmands. Le bonheur est chez nous, venez écouter les murmures de nos campagnes au fil des saisons, grâce à nos 3 expériences découvertes nature et gourmandises. Mettez-vous au vert sur nos sentiers de randonnée et contemplez les couleurs de nos paysages champêtres. Eveillez vos sens et vivez une aventure humaine en compagnie de nos producteurs locaux passionnés et engagés. Mettez la main à la pâte le temps d’une journée et apprenez tous les secrets de fabrication de nos meilleurs produits… « Enjoy » et dégustez une part de Sud-Ouest*. * recette à base de concentré de soleil, d’accent chantant, de convivialité... Vous pouvez apprendre à faire des pruneaux fourrés avec Mickaël et Laurence. Découvrez les spécialités à base de pruneaux et tous les secret d'un verger. Partez sur le chemin de randonnée autour du lac de Bajamont. Bol d'air assuré !.

Fest'Ô Miech

Musique, Festival généraliste

Montans 81600

Du 20/08/2021 au 21/08/2021

Vous recherchez un festival musical, théâtrale, convivial, familial et eco-responsable ? Alors rendez-vous à Fest’Ô Miech, pour profiter d'un cadre atypique en dégustant des mets et boissons locaux. Ales, et tous ça à des prix raisonnés et raisonnables !

Fest'Ô Miech

Musique, Festival généraliste

Montans 81600

Du 20/08/2021 au 21/08/2021

Vous recherchez un festival musical, théâtrale, convivial, familial et eco-responsable ? Alors rendez-vous à Fest’Ô Miech, pour profiter du cadre atypique en dégustant des mets et boissons locaux. Ales, et tous ça à des prix raisonnés et raisonnables !

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 24/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]

Menu vigneron : accords mets et vins

Manifestation culturelle

Cleebourg 67160

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dégustez un repas préparé avec des produits locaux et savourez les vins qui l'accompagnent. Explication des accords mets et vins. Le menu se compose d'une assiette chaud-froid, d'une choucroute nouvelle au vin nouveau et ses petits salés ainsi que d'un strudel aux pommes des vergers façon Keimberg. Vous pourrez retrouver les produits utilisés dans la confection du menu, auprès des partenaires, lors du marché vigneron qui se tiendra au même emplacement, le week-end du 16 et 17 octobre, de 14h à 17h.

Découverte de la biodynamie au château Doyac

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saint-Seurin-de-Cadourne 33180

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Cette visite-dégustation est sur le thème de la biodynamie. Nous avons converti les vignes du château Doyac en agriculture biologique en 2016 puis en en agriculture bio dynamique en 2017. Nous ferons donc une visite des vignes, du cuvier et du chai à barriques en mettant l'accent sur les pratiques de la biodynamie de la vigne au chai. Cette visite sera suivie d'une dégustation de deux vins, un vin blanc et un vin rouge du château Doyac.

Pique-nique des trois couleurs dans le parc au château Cérons

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle, Visites et circuits

Cérons 33720

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

A l'occasion d'une visite complète de notre propriété, vous profiterez d'un cadre typique du bordelais (magnifique chartreuse viticole du XVIIème siècle), et les explications apportées sur l'ensemble du travail de notre château (de la vigne au vieillissement des vins, en passant par la vinification) vous permettra de comprendre parfaitement les particularités de notre château et de notre appellation. Suite à la visite, une dégustation découverte des différents vins de la propriété (Graves rouge, Graves blanc sec et Cérons) émerveillera vos sens. Pour finir cette escapade sur une note gourmande, vous pourrez vous relaxer paisiblement dans le cadre magnifique du domaine, sous les arbres centenaires du parc. Nous déclinons trois menus pique-niques élaborés avec précision autour des accords mets et vins, en découvrant les talents des producteurs qui nous entourent.

Week-end Vignobles & Découvertes au Musée du Vin et du Négoce de Bordeaux

Sports et loisirs, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Pour enfants, Patrimoine - Culture, Manifestation culturelle

Bordeaux 33000

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

deux ateliers vous sont proposés : - Dégustation et animation avec la présence d'un vigneron: gratuit - Dégustation Accords Mets & Vins 10€/pax toutes les heures.

FASCINANT WEEK-END - AU CHÂTEAU GUILHEM

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Malviès 11300

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Vivez le Fascinant Week-end Grands Vins en Grand Carcassonne ! Cette offre "haut de gamme" inclut, le premier jour, la visite du château, de la cave, une dégustation des jus de cuve millésime 2021, puis un repas à la table du vigneron, aux chandelles et au coin du feu (accord mets et vins avec de vieux millésimes), la nuit au château. Le dimanche matin, à 9 H, petit-déjeuner du vigneron, puis balade dans les vignes jusqu'à l'ancienne tour gallo-romaine. Nombre de places limité à 16 personnes (uniquement adultes). Réservation obligatoire, animaux acceptés.

Menu vigneron : accords mets et vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Dégustez un repas préparé avec des produits locaux et savourez les vins qui l'accompagnent. Explication des accords mets et vins. Le menu se compose d'une assiette chaud-froid, d'une choucroute nouvelle au vin nouveau et ses petits salés ainsi que d'un strudel aux pommes des vergers façon Keimberg. Vous pourrez retrouver les produits utilisés dans la confection du menu, auprès des partenaires, lors du marché vigneron qui se tiendra au même emplacement, le week-end du 16 et 17 octobre, de 14h à 17h.

Vin Nouveau chez le Vigneron Indépendant - Domaine WECK Clément

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gueberschwihr 68420

Du 25/09/2021 au 26/09/2021

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ». Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme de ce week-end: Soirée dansantes et animations oenotouristiques. Programme: Vendredi 24 septembre: Soirée dansantes, dégustation et restauration de 18h à minuit. Samedi 25 septembre: 10h: jeu de piste et quiz dans les vignes. 14h: vendanges manuelles et pressurage du raisin 16h: initiation à la dégustation par notre œnologue Camille Potaux 19h: soirée dansante et restauration sur réservation. Dimanche 26 septembre: 11h à 18h: restauration et dégustations 14h30: dégustation accord mets et vins Promenade et essai en trottinette dans les vignes durant tout le week-end avec Trot'eco. Offre de restauration durant tout le week-end: planchette du vendangeur ( 2 verres de vin nouveau inclus) ou assiette de foie gras ou raviole de fois gras avec un verre de Gewurtztramminer. 25€ sur réservation. La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants[...]

Atelier accords vins et fromages au château George 7

Sports et loisirs, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Visites et circuits

Saillans 33141

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Vous aimez le vin et le fromage? Mais savez-vous quel vin servir avec quel fromage? Que le vin soit rouge ou blanc et que le fromage soit sec ou frais, chèvre, vache ou brebis, apprenez les principes pour les accorder. Dégustez une sélection de vins de Bordeaux (minimum 3) et de fromages français (minimum 5) mettant en pratique les principes avec une méthode de dégustation. Love wine and cheese? Do you know how to match a red, or white wine with a hard or soft, cow's or goat's cheese? Taste Bordeaux wines and French cheeses while learning the principles behind matching them along with the vocabulary for tasting. Enjoy a minimum of 3 local wines and 5 French cheeses.

Mets et Mots d'Amou : Rencontre et dégustation

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Concert

Amou 40330

Le 25/09/2021

À la découverte de petites pépites du vignoble de Chalosse Tursan. Rdv à la grange autrement Pour bien vous recevoir : Evénement organisé dans le respect des mesures sanitaires en vigueur.

Afterwork - Les talents alsaciens

Manifestation culturelle

Ribeauville 68150

Le 16/10/2021

Venez découvrir de nombreux artistes ( peintres, photographes..) ainsi que des entrepreneurs alsaciens qui utilisent le raisin ou d'autres éléments pour leurs créations. Un accord vin - mets - art avec petite restauration et dégustation sur place tout au long de la soirée.

Afterwork - Les talents alsaciens

Peinture, Photographie - Vidéo, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Ribeauvillé 68150

Le 16/10/2021

Venez découvrir de nombreux artistes ( peintres, photographes..) ainsi que des entrepreneurs alsaciens qui utilisent le raisin ou d'autres éléments pour leurs créations. Un accord vin - mets - art avec petite restauration et dégustation sur place tout au long de la soirée.

Fascinant Week-end V&D : Esprit de Champagne - La rencontre

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Du 15/10/2021 au 17/10/2021

Dégustations Accords mets & champagnes animées par des producteurs de champagne et activités labellisées V&D.

Déjeuner en accord mets et vins au Mont Sainte-Odile

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ottrott 67530

Du 16/10/2021 au 17/10/2021

Dégustez un menu terroir en trois plats, spécialement concocté dans le cadre de l'événement national du "Fascinant week-end" ! Justine du domaine viticole Fritz-Schmitt, dont on apprécie la vue sur le Mont Sainte-Odile depuis ses vignes et sommelière de formation, vous présentera les vins en accord avec le menu. Sur réservation.

Surprenante soirée dégustation au Château de Calavon - Le Fascinant Week-end

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Lambesc 13410

Le 15/10/2021

Animée par notre œnologue partenaire, la dégustation permettra aux débutants comme aux plus érudits d'explorer le terroir Provençal à travers les vins rouges souvent peu connus, et de se laisser surprendre par une association mets-vins végétarienne tout en finesse.

Festival Pau Validé : Urban session Brunch Hip Hop

Manifestation culturelle, Fête, Musique, Exposition, Concert

Pau 64000

Le 26/09/2021

Croisement entre le petit-déjeuner et le déjeuner, le brunch est un moment convivial, qu’on aime partager. Avec le brunch hip-hop, nous sommes conviés à une grande fête où chacun entre dans la danse à son rythme et se met en mouvement. Un dimanche de détente en tribu, en compagnie des danseurs de la MJC des Fleurs et leur DJ qui sauront vous embarquer sur la piste. Entre pas de danse et dégustations culinaires, la recette d’un moment unique et décalé, qui réjouira petits et grands !